에어프라이어 시간표 — 냉동식품부터 고기·채소까지

냉동 군만두는 180℃에서 15분, 냉동 감자튀김은 200℃에서 17분, 삼겹살은 200℃에서 17분 10초면 돼요. 예열이 필요한 항목은 예열 시간까지 합친 총 시간으로 적었어요. 바스켓을 열었더니 만두 한쪽만 까맣게 탄 적이 있다면, 시간보다 아래 적어 둔 다 익었을 때 모습을 같이 보세요.

냉동식품

• 냉동 군만두: 180℃ · 15분 · 냉동. 겉이 진한 갈색이고 바닥이 바삭하면 꺼내요.
• 냉동 돈까스: 190℃ · 13분 · 냉동. 표면이 황금빛이고 젓가락으로 찔렀을 때 투명한 육수가 나오면 돼요.
• 냉동 감자튀김: 200℃ · 17분 · 냉동. 황금빛이 돌고 바깥이 바삭하면 끝.
• 치킨너겟: 200℃ · 13분 · 냉동. 겉이 진한 노릇색이고 두드리면 바삭한 소리가 나요.
• 냉동 피자: 180℃ · 12분 · 냉동. 치즈가 다 녹아 기포가 올라오고 도우 가장자리가 진한 갈색이면 돼요.
• 핫도그: 180℃ · 17분 · 냉동. 겉에 갈색이 돌고 다 익은 소시지 향이 올라오면 꺼내세요.

육류

• 떡갈비: 175℃ · 16분 40초 · 냉동. 겉에 윤기 있는 갈색이 돌고, 가운데를 갈라 봐서 붉은 기가 없으면 돼요.
• 닭다리: 180℃ · 43분 10초. 가장 두꺼운 부위를 찔러서 맑은 육즙이 나오고 뼈 옆까지 하얗게 익었는지 봐요.
• 닭날개: 180℃ · 23분 10초. 껍질이 갈색으로 바삭해지고 뼈에서 살이 살짝 떨어지면 끝.
• 삼겹살: 200℃ · 17분 10초. 겉이 갈색으로 바삭하고 기름이 다 빠져 투명해 보이면 돼요.
• 목살: 180℃ · 18분 10초. 겉에 갈색이 돌고 가운데를 갈랐을 때 붉은 기가 없으면 꺼내세요.

해산물

• 냉동 새우튀김: 180℃ · 15분 10초 · 냉동. 튀김옷이 진한 갈색이고 겉에서 바삭한 소리가 나면 돼요.

채소

• 고구마: 200℃ · 30분 10초. 젓가락이 가운데까지 부드럽게 들어가고 겉에 꿀 같은 진액이 배어 나오면 다 익은 거예요.
• 통감자: 200℃ · 35분. 가운데를 젓가락으로 찔렀을 때 쑥 들어가면 돼요.
• 단호박: 180℃ · 20분 10초. 껍질째 포크로 찔러서 부드럽게 들어가면 끝.
• 가지: 190℃ · 14분 10초. 겉이 노릇하고 속살을 눌렀을 때 푹 들어가면 꺼내요.

빵·간식

• 토스트: 180℃ · 5분 40초. 겉이 노릇한 갈색이고 누르면 바삭한 소리가 나요.
• 크로와상: 170℃ · 17분 30초 · 냉동. 겉이 진한 갈색으로 변하고 결이 벌어지면서 바삭한 소리가 나면 돼요.

계란

• 구운계란: 120℃ · 60분 10초. 껍데기가 연한 갈색으로 바뀌고, 흔들어 봐서 달그락거리지 않으면 다 된 거예요.

시간은 참고용이에요

같은 냉동 만두라도 바스켓에 몇 개를 넣었는지, 우리 집 기기 화력이 어떤지에 따라 결과가 꽤 달라요. 재료 두께나 상태도 마찬가지고요. 그러니 적힌 시간에 딱 맞춰 꺼내기보다는 항목마다 적어 둔 "완료 신호"를 눈으로 확인하고 마무리하세요.

솔직히 말하면 여기 값은 대부분 특정 제품 기준이 아니에요. 여러 조리법에서 흔히 쓰는 통념값이고(항목별 출처는 앱 안에 적어 뒀어요), 하나하나 직접 재서 검증한 숫자도 아니에요. 기기와 재료에 따라 차이가 클 수 있으니, 처음 해 보는 재료라면 시간보다 완료 신호를 믿는 편이 나아요.

잠금화면에서 세어주는 타이머

이 표의 시간과 완료 신호를 그대로 넣은 iOS 앱을 만들고 있어요. 재료를 고르면 단계별 타이머가 잠금화면에서 돌아가고, 조리하고 나서 남긴 피드백에 맞춰 우리 집 기기 기준으로 시간이 조정돼요.

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